Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Sveučilišta u Rijeci, značajna je znanstveno-nastavna ustanova specifična po svom znanstveno-istraživačkom i nastavnom djelovanju u području ekonomskih znanosti s aplikacijom na turizam, ugostiteljstvo i održivi razvoj.
Fakultet je u potpunosti orijentiran na edukaciju i znanstveni razvoj kadrova u području turizma, ugostiteljstva i održivog razvoja te izvodi sljedeće preddiplomske sveučilišne studije: Poslovna ekonomija u turizmu i ugostiteljstvu, Menadžment održivog razvoja i Business Economics in Tourism and Hospitality, smjer Hospitality Management te diplomske studije Marketing u turizmu, Menadžment u turizmu, Menadžment u hotelijerstvu te online studij Održivi razvoj turizma.
Svjesni potrebe za kontinuiranim unapređivanjem znanja Fakultet je uz preddiplomske i diplomske studije razvio dva poslijediplomska specijalistička studija Zdravstveni turizam i Nautički turizam te dva poslijediplomska sveučilišna doktorska studija Poslovna ekonomija u turizmu i ugostiteljstvu i Menadžment održivog razvoja. Fakultet prepoznaje potrebe tržišta rada te kontinuirano razvija različite programe cjeloživotnoga obrazovanja sa i bez ECTS bodova.