Menadžment hotelske prodaje

Ciljne skupine polaznika

• Program je prvenstveno namijenjen osobama čiji je zadatak operativna odgovornost u poslovima prodaje, marketinga ili prijemnog odjela.
• Program je prilagođen polaznicima koji svoju karijeru žele unaprijediti ili započeti u hotelskoj prodaji te osobama  koji kroz ovo obrazovanje žele steći potrebna znanja i vještine za unapređenje ili proširenje postojećeg poslovanja.

Uvjeti upisa na program

Za dobivanje potvrde o završetku programa s naznakom ostvarenih 15 ECTS bodova moraju biti izvršeni uvjeti:

• Završena bilo koja četverogodišnja srednja škola

Za upis u e-radnu knjižicu i dobivanje uvjerenja o usavršavanju za poslove hotelske prodaje moraju biti izvršeni uvjeti:

• Završena srednja škola u zanimanju hotelijersko-turistički tehničar ili turističko hotelijerski komercijalist ili
• Srednja trogodišnja ili četverogodišnja škola uz minimalno 2 godine radnog iskustva na poslovima u hotelijerstvu. 
• Poznavanje jednog stranog jezika

Cijena programa

Cijena školarine obuhvaća teorijski dio nastave i vježbe te iznosi 7.000,00 kn (929,06 €*). 

• Za prijave zaprimljene zaključno do 28. siječnja odobrava se popust od 15%.

Plaćanje je moguće izvršiti u 3 rate.

Napomena: po završetku prijava svi kandidati će dobiti Ugovor o obrazovanju na e-mail adresu.

* fiksni tečaj konverzije 1 kn = 7,53450 € 

Termini upisa

• Prijava na program se vrši online putem Google obrasca
• Prijave su otvorene do 3. veljače 2022.
• Za prijave zaprimljene zaključno do 28. siječnja odobrava se popust od 15%.

Potrebna dokumentacija

• Preslika identifikacijske isprave (osobna iskaznica ili putovnica)
• Preslika rodnoga lista
• Preslika dokaza o završenom najvišem stupnju obrazovanja
• Dokaz o radnom iskustvu
• Preslika dokumenta kojim se dokazuje poznavanje stranog jezika (Ustanova će prilikom upisa izvršiti provjeru stranog jezika ukoliko se ne priloži ovaj dokument)

Termini izvedbe programa

Program počinje u veljači 2022. godine i traje 4 tjedna.

Nastava je organizirana kombinirano, u online i onsite okruženju, a za polaznike koji nisu u mogućnosti pratiti nastavu prema predviđenom rasporedu omogućeno je praćenje jednog dijela nastave putem individualnih konzultacija.

Detaljni program i raspored bit će poslan svakom polazniku elektroničkim putem. Individualne konzultacije za propuštena predavanja moguće su uz prethodni dogovor.

Termini provjere znanja

• bit će pravovremeno objavljeni

Mjesto izvedbe programa

• Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija

Predavači

1. Prodajne strategije i softveri u kanalima prodaje  –  dr.sc. Maja Šimunić, mr.sc. Vedran Zubović
   Sadržaj kolegija: analiza tržišnih trendova, analiza turoperatora i agencija, Phobs Channel Manager, online kanali prodaje i Internet turoperatori, alati praćenja popunjenosti, ključne prodajne točke, plasman cijena, contracting plan i distribucija hotelskih kapaciteta, izrada akcijskih planova prodaje u segmentu individualne, grupne, kongresne i alotmanske prodaje, sustavi izvještavanja, budžetiranje i forecasting.
   
2. Prijemni odjel i hotelski operativni sustav – izv.prof.dr.sc. Ljubica Pilepić Stifanich, Mladen
   Kapović , dipl.oec. 
   Sadržaj kolegija: funkcionalnosti OPERA PMS sustava u prodaji, integrirana modularna programska rješenja, interpretacija izvještaja, digitalizacija prijemnog odjela (brza prijava – fast check in, privatni – private check in, online prijava, konverzacijski agent – chat bot), cross selling, upselling 
   
3. Marketing kanali komunikacije u hotelijerstvu (online i offline marketing) – Ivan Sarajlić, dipl.oec.
   Sadržaj kolegija: online marketing kanali komunikacije,  operacionaliziranje kampanja na društvenim mrežama, Google oglašavanje, trendovi i alati u izradi web stranice, e-commerce i content marketing, offline kanali marketinga i PR.
   
4. Praćenje prihoda u hotelijerstvu (Revenue Management) – prof.dr.sc. Sandra Janković
   Sadržaj kolegija: maksimiziranje prihoda u hotelsko-turističkim objektima sagledavajući sezonalnost poslovanja i potražnju kao i troškove različitih usluga, tržišnih segmenata i kanala prodaje, top line i bottom line mjere revenue managementa, benchmarking analiza, dinamično formiranje cijena u skladu s revenue managementom, instrumenti operativnog i strateškog upravljanja prihodima.
   
5. CRM – Unapređenje odnosa s gostima – doc.dr.sc. Marina Laškarin Ažić
   Sadržaj kolegija: tehnike i alati CRM-a pri upravljanju odnosima s gostima, mjerenje zadovoljstva gostiju,  loyalty programi – program vjernosti, GDPR, kategorije zaštite privatnosti gostiju
   
6. Strukovno nazivlje i komunikacija na stranom jeziku – dr. sc. Alenka Šuljić Petrc
   Sadržaj kolegija: poslovno dopisivanje i komunikacija u formi koja se najčešće koriste u poslovnom dopisivanju u hotelijerstvu, stručno nazivlje iz područja online poslovanja prodaje i digitalizacije prijemnog odjela, poslovna komunikacija u segmentu individualne, grupne, alotmanske i kongresne prodaje.