U sklopu programa cjeloživotnog obrazovanja F&B Professional održat će se gostujuće predavanje Jeffreya Velle, korporativnog direktora hrane i pića te chefa u Michelinovom restoranu Cap Aureo. Tema predavanja je “What is hospitality? Honestly, do we understand its meaning?”.
Predavanje će se održati u ponedjeljak 10. studenoga 2025. godine od 9:30 do 10:30, na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, u dvorani B2, i bit će na engleskom jeziku.
Predavanje je otvoreno za sve zainteresirane studente i djelatnike.