U realizaciji strateškoga opredjeljenja akademske zajednice da bude aktivnim partnerom lokalnoj zajednici i gospodarstvu, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu njeguje poslovnu suradnju s turističko-ugostiteljskom praksom, znanstvenim i obrazovnim institucijama u zemlji i inozemstvu, jedinicama lokalne uprave i samouprave, udrugama te ostalom javnošću.
Suradnja s poslovnim subjektima iz turističko-ugostiteljske prakse, s posebnim naglaskom na renomirane hotelske kuće, kampove i udruge u Republici Hrvatskoj, ostvaruje se kroz realizaciju stručne prakse studenata, programe cjeloživotnoga obrazovanja kao i izrade studija i projekata. Pored navedenoga, kao sastavnica Sveučilišta u Rijeci, Fakultet značajne aktivnosti ostvaruje s ostalim visokoškolskim institucijama u zemlji i inozemstvu, pri čemu se posebno ističe uloga Fakulteta kao partnera u centrima kompetentnosti turizma i ugostiteljstva.
Posebno je značajna suradnja s Ministarstvom turizma Republike Hrvatske, ali i s lokalnom upravom i samoupravom s posebnim naglaskom na suradnju s Primorsko-goranskom županijom, Gradom Opatija i Gradom Rijeka te s ostalim općinama, gradovima, županijama na području Republike Hrvatske. Suradnja je realizirana kroz izradu strateških razvojnih projekata iz područja turizma, programe cjeloživotnoga obrazovanja, te aktivnosti na izradi ostalih razvojnih projekata i studija iz područja turizma, ugostiteljstva i održivoga razvoja.
Suradnja s gospodarstvom iskazuje se i kroz različite edukacijske programe iz područja ekonomije, turizma i ugostiteljstva. Uspješnom realizacijom ovih programa Fakultet dodatno osnažuje svoju funkciju javne obrazovne i znanstvene ustanove, učvršćuje odnose sa subjektima iz poslovnog okruženja te aktivno provodi transfer novih znanja i spoznaja u njihovo poslovanje.
Na Fakultetu se organiziraju brojna predavanja uglednih stručnjaka iz prakse čime se studentima omogućava stjecanje uvida u praktična znanja naših najboljih gospodarstvenika te primjena stečenih znanja na rješavanje stvarnih poslovnih problema.
Putem suradnje Fakulteta s gospodarskim subjektima, potiče se i implementacija i proširivanje praktičnih znanja kroz terensku nastavu, praktični rad te, konačno, zapošljavanje studenata nakon završetka studija.
Poslovni partneri
- Ministarstvo turizma i sporta Republike Hrvatske
 - Hrvatska turistička zajednica
 - Hrvatska gospodarska komora
 - Javna ustanova „Regionalna razvojna agencija Primorsko-goranske županije“ – Prigoda.hr
 - Javna Ustanova – Nacionalni Park Plitvička Jezera
 - Hrvatski muzej turizma
 - Pomorski i povijesni muzetj hrvatskog primorja Rijeka
 - Veleučilište Vimal
 - Festival Opatija
 - LAG Vinodol
 - Javna ustanova Regionalna razvojna agencija Karlovačke županije
 - Centar za pružanje usluga u zajednici Ivana Brlić Mažuranić
 
Lokalna uprava i samouprava
- Primorsko-goranska županija
 - Općina Lovran
 - Grad Opatija
 - Grad Rijeka
 - Grad Crikvenica
 - Grad Poreč
 - Općina Viškovo
 - Općina Matulji
 - Grad Kastav
 - Grad Delnice
 - Grad Lipik
 - Grad Buzet
 - Grad Ogulin
 - Grad Čabar
 - Grad Pula
 - Grad Rab
 - Grad Karlovac
 - Grad Otočac
 
Turističke zajednice
- Turistička zajednica Grada Poreča
 - Turistička zajednica Općine Viškovo
 - Turistička zajednica Kvarner
 - Turistička zajednica Grada Malog Lošinja
 - Turistička zajednica Grada Opatije
 - Turistička zajednica Grada Cresa
 - Turistička zajednica otoka Krka
 - Turistička zajednica Grada Krka
 - Turistička zajednica Općine Baška
 - Turistička zajednica Općine Dobrinj
 - Turistička zajednica Općine Omišalj
 - Turistička zajednica Općine Malinska-Dubašnica
 - Turistička zajednica Općine Punat
 - Turistička zajednica Grada Raba
 - Turistička zajednica Općine Lopar
 - Turistička zajednica Općine Vrbnik
 - Turistička zajednica Grada Labina
 - Turistička zajednica Grada Kastva
 - Turistička zajednica Grada Siska
 - Turistička zajednica središnje Istre
 - Turistička zajednica Grada Kastva
 - Turistička zajednica mjesta Ičići
 - Turistička zajednica Općine Mošćenička Draga
 - Turistička zajednica Gorskog kotara
 - Turistička zajednica Grada Buzeta
 - Turistička zajednica Međimurske županije
 - Turistička zajednica grada Đakova
 - Turistička zajednica općine Lovran
 - Turistička zajednica grada Varaždinske Toplice
 - Turistička zajednica Savsko Sutlanska dolina i brigi
 - Turistička zajednica grada Oroslavja
 - Turistička zajednica Općine Žminj
 - Turistička zajednica Bjelovarsko-bilogorske županije
 - Turistička zajednica općine Vrsar
 
Udruge
- Udruga poduzetnika u hotelijerstvu Hrvatske
 - Udruga hrvatskih putničkih agencija
 - Hrvatski Sommelier Klub
 - Udruga Kulturni front
 - Udruga Lijepa Naša Zagreb
 
Poslovni subjekti – hoteli
- Hotel Antunović Zagreb
 - Blue Wave Resort
 - Hotel Osijek
 - Hotel Boškinac
 - Dogus Marina Hoteli
 - Dubrovačko Primorje – Admiral Grand Hotel
 - Hotel Savus
 - Ecco Ing Split
 - Falkensteiner Hoteli
 - Gastrocom Varaždin
 - Grand Hotel Lav Split
 - Hilton Rijeka Costabella
 - Hotel Dubrovnik, Zagreb
 - Hotel Korana – Srakovčić
 - Hotel Villa Lenije, Vinkovici
 - HUP Zagreb
 - Maistra
 - Amadria Park Hotel Milenij, Opatija
 - Potestas Split
 - Salve Regina, Marija Bistrica
 - zagreb City Hotels Zagreb
 - Kempinski Hotels
 - Liburnia Riviera Hoteli
 - Zagreb City hotels
 
Poslovni subjekti – kampovi
- Plava Laguna Poreč
 - Valamar Riviera Poreč
 - Imperial Riviera d.d.
 
Poslovni subjekti – marine
- ACI d.d.
- ACI marina Cres
 - ACI marina Dubrovnik
 - ACI marina Jezera
 - ACI marina Korčula
 - ACI marina Milna
 - ACI marina Opatija
 - ACI marina Palmižana
 - ACI marina Piškera
 - ACI marina Pomer
 - ACI marina Pula
 - ACI marina Rab
 - ACI marina S.Draga
 - ACI marina Trogir
 - ACI marina Umag
 - ACI marina Vrboska
 - ACI marina Žut
 - ACI marina Skradin
 - ACI marina Split
 - ACI marina Šimuni
 - ACI marina Vodice
 
 
Poslovni subjekti – Lječilišta i specijalne bolnice
- Thalassoterapia Opatija, Specijalna bolnica za medicinsku rehabilitaciju bolesti srca, pluća i reumatizma
 - Daruvarske toplice – specijalna bolnica za medicinsku rehabilitaciju
 - Toplice Lipik, Specijalna bolnica za medicinsku rehabilitaciju
 - Specijalna bolnica Medico
 - Specijalna bolnica AGRAM – Poliklinika Rijeka
 - Croatia Poliklinika Rijeka
 
Poslovni subjekti
- Poduzetnički inkubator Poreč
 - Jadrolinija d.d.
 - I.D. Riva Tours
 - EX-ALTO Event Management & Consulting
 - Ananke d.o.o.
 - Coco management
 - Kozlović d.o.o.
 - True Colors
 - Iceberg International Trading d.o.o.
 - Trakostyan tours d.o.o.
 - Cromatours d.o.o.
 - Astratavel j. d.o.o.
 - Vanavi j.d.o.o.o
 - Sport i putovanja d.o.o.
 - Erste Banka
 - Ventex d.o.o.
 - Krupa d.o.o.
 - Savičenta d.o.o.
 - Vura-razvoja agencija
 - HHD d.o.o.
 - Valamar Riviera d.d.
 - Verne travel j.d.o.o.
 - Meeting Point Croatia
 - AZRRI Agencija za ruralni razvoj Istre d.o.o.
 - Human Capital
 - Obord d.o.o.
 - Sensum d.o.o.
 - Place2go d.o.o.
 - Porin d.o.o.
 - Ponikve Eko otok Krk
 - Break a leg d.o.o.
 - Prilika GRP d.o.o.
 - Zagrebačka banka
 - Iceberg International Trading d.o.o.
 
Obrazovne i znanstvene institucije
Inozemne znanstvene institucije
- University of Central Florida (US)
 - University of Illinois (US)
 - University of Essex (UK)
 - Liverpool John Moores Univeristy (UK)
 - Chanzhou Normal University (CN)
 - Breda University of Applied Sciences (NL)
 - University of Girona (ES)
 - Escola Universitaria del Maresme, Mataro Barcelona (ES)
 - Rey Juan Carlos University, Madrid (ES)
 - Free University of Bozen – Bolzano (IT)
 - WU – Vienna University of Economics and Business (AT)
 - University of Ljubljana (SI)
 - University of Klagenfurt (AT)
 - University of Graz (AT)
 - Murang’a University of Technology (KE)
 
Erasmus+ mobilnost studenata i osoblja – popis institucija s kojima je sklopljen ugovor
Ceepus mobilnost studenata i osoblja – popis mreža i institucija s kojima je sklopljen ugovor
YUFE/Europsko sveučilište – YUFE partneri
Bilateralni sporazumi – popis institucija s kojima je sklopljen ugovor
Znanstvene institucije u RH
- Sveučilište u Zagrebu
 - ARHITEKTONSKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U ZAGREBU
 - EKONOMSKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U OSIJEKU
 - EKONOMSKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U RIJECI
 - EKONOMSKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U SPLITU
 - EKONOMSKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U ZAGREBU
 - FAKULTET EKONOMIJE I TURIZMA ”DR.MIJO MIRKOVIĆ” SVEUČILIŠTA U PULI
 - FAKULTET ZDRAVSTVENIH STUDIJA SVEUČILIŠTA U RIJECI
 - FILOZOFSKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U RIJECI
 - GRAĐEVINSKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U RIJECI
 - INSTITUT ZA TURIZAM ZAGREB
 - KEMIJSKO-TEHNOLOŠKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U SPLITU
 - MEDICINSKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U RIJECI
 - NACIONALNA I SVEUČILIŠNA KNJIŽNICA U ZAGREBU
 - ODJEL ZA BIOTEHNOLOGIJU SVEUČILIŠTA U RIJECI
 - ODJEL ZA EKONOMIJU SVEUČILIŠTA U ZADRU
 - ODJEL ZA EKONOMIJU I POSLOVNU EKONOMIJU SVEUČILIŠTA U DUBROVNIKU
 - POMORSKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U RIJECI
 - PRIRODOSLOVNO-MATEMATIČKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U ZAGREBU
 - SVEUČILIŠTE U RIJECI
 - SVEUČILIŠNA KNJIŽNICA RIJEKA
 - TEHNIČKI FAKULTET SVEUČILIŠTA U RIJECI
 - VELEUČILIŠTE U RIJECI
 - VELEUČILIŠTE U ŠIBENIKU
 
Škole
- HOTELIJERSKO-TURISTIČKA ŠKOLA OPATIJA
 - UGOSTITELJSKA ŠKOLA OPATIJA
 - UGOSTITELJSKO-TURISTIČKA ŠKOLA OSIJEK
 - TURISTIČKO-UGOSTITELJSKA ŠKOLA SPLIT
 - SREDNJA ŠKOLA ZABOK
 - OŠ VIKTORA CARA EMINA LOVRAN
 - OŠ RIKARD KATALINIĆ JERETOV OPATIJA
 
Javne ustanove
- JAVNA USTANOVA ZAVOD ZA PROSTORNO UREĐENJE PRIMORSKO-GORANSKE ŽUPANIJE
 - JAVNA USTANOVA REGIONALNA RAZVOJNA AGENCIJA PRIMORSKO-GORANSKE ŽUPANIJE
 - JAVNA USTANOVA NACIONALNI PARK PLITVIČKA JEZERA
 - JAVNA USTANOVA NACIONALNI PARK RISNJAK
 - JAVNA USTANOVA PARK PRIRODE UČKA
 - JAVNA USTANOVA ZA UPRAVLJANJE GEOMORFOLOŠKIM SPOMENICIMA PRIRODE PEĆINSKI PARK GRABOVAČA
 
Gospodarski savjet Fakulteta
S ciljem snažnijeg povezivanja s okruženjem Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu osnovao je Gospodarski savjet kojeg čine ugledni gospodarstvenici koji svojim znanjem i iskustvom podržavaju rad naše institucije i spremni su sudjelovati u razvojnim procesima.
Gospodarski savjet čine:
- Mr. sc. Kristjan Staničić, Hrvatska turistička zajednica – predsjednik
 - Marina Medarić, Primorsko – goranska županija – zamjenica predsjednika
 - Vesna Bartolović Stančić, Hrvatska banka za obnovu i razvoj
 - Tonči Boras, Sunce koncern d.d
 - Rikardo Hesky, Turisthotel d.d.
 - Ela Komlen, Milenij hoteli d.o.o.
 - Tomislav Korošec, Arena Hospitality Group d.d.
 - Kristijan Pavić, ACI d.d.
 - Dr. sc. David Poropat, Valamar Riviera d.d.
 - Tina Turk Lupieri, Maistra d.d.