Dana 18. prosinca 2024. godine, članice projektnog tima MARINET s Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, prof. dr. sc. Greta Krešić i Elena Dujmić posjetile su Limski kanal, gdje je održan sastanak s predstavnicima Obrtničke komore Istre i uzgajivačem Istrida d.o.o.. Sastanak je organiziran u sklopu priprema za manifestaciju Dani oštriga u Limu, koja će se održati 16. ožujka 2025. godine.
Cilj ovog susreta bio je dogovoriti promotivni događaj koji je dio projektnih aktivnosti za koje je zadužen FMTU. U okviru ovog promotivnog događaja između ostalog će se provesti procjena prihvatljivosti kamenica iz integrirane akvakulture među potrošačima. Ovaj događaj ima za cilj podići svijest o konzumaciji kamenica kao kvalitetne i nutritivno vrijedne namirnice sa posebnim naglaskom na inovativni i ekološki održiv način uzgoja temeljen na integriranoj akvakulturi.
Fakultet će svojim sudjelovanjem u organizaciji ovog događaja dati važan doprinos edukaciji potrošača o održivom uzgoju kamenica i njihovim prehrambenim vrijednostima.
