Studenti diplomskog studija u pratnji doc. dr. sc. Ivane Ivančić posjetili su otok Cres i upoznali se s ponudom turističkih atrakcija otoka Cresa.
Studenti su kroz posjetu sirani Loznati i udruzi Ruta Cresa saznali na koji način se pokušava očuvati tradicija stočarstva te kako se kroz autohtone i ekološke proizvode može doprinijeti kvaliteti razvoja turističke ponude. Degustacijom sireva i izradom filcanih vunenih cvjetova doživjeli su inovativni pristup razvoja turističkih proizvoda koji su zahvaljujući svojoj autentičnosti postali turističke atrakcije i simboli prepoznatljivosti otoka Cresa.
Tijekom posjeta palači Moise studenti su sudjelovali u edukativnom programu koji je obuhvatio predavanja direktorice Turističke zajednice Cresa gospođe Željke Stašić i gospođe Sarah Buljat, Head Concierge & Assistant General Manager hotela The Isolano, Autograph Collection by Marriott.
Studenti su kroz predavanja upoznati sa aktivnostima koje provodi turistička zajednica Cresa te su imali priliku čuti nešto više o strategijama kreiranja i implementiranja koncepta nove ponude luksuznog smještaja. Kroz aktivan razgovor sa gospođom Sarah Buljat, članicom Les Clefs d’Or International, saznali su i nešto više o ulozi concierge-a u kreiranju dodatnog doživljaja hotelskog gosta kroz turističke atrakcije destinacije.
Zahvaljujemo se Cresu na srdačnoj dobrodošlici, Franki Medarić na izrazitom gostoprimstvu i radujemo se ponovnom posjetu!
