Menadžment hotelske prodaje

Ciljne skupine polaznika

• Program je prvenstveno namijenjen osobama čiji je zadatak operativna odgovornost u poslovima prodaje, marketinga ili prijemnog odjela.
• Program je prilagođen polaznicima koji svoju karijeru žele unaprijediti ili započeti u hotelskoj prodaji te osobama  koji kroz ovo obrazovanje žele steći potrebna znanja i vještine za unapređenje ili proširenje postojećeg poslovanja.

Uvjeti upisa na program

Za dobivanje potvrde o završetku programa s naznakom ostvarenih 15 ECTS bodova moraju biti izvršeni uvjeti:

• Završena bilo koja četverogodišnja srednja škola

Za upis u e-radnu knjižicu i dobivanje uvjerenja o usavršavanju za poslove hotelske prodaje moraju biti izvršeni uvjeti:

• Završena srednja škola u zanimanju hotelijersko-turistički tehničar ili turističko hotelijerski komercijalist ili
• Srednja trogodišnja ili četverogodišnja škola uz minimalno 2 godine radnog iskustva na poslovima u hotelijerstvu. 
• Poznavanje jednog stranog jezika

Cijena programa

Cijena školarine obuhvaća teorijski dio nastave i vježbe te iznosi 950,00 €* (7.157,77 kn). 

Plaćanje školarine vrši se na IBAN račun Fakulteta HR1323600001101496052 s pozivom na broj 2921187.

Popust u iznosu od 10% odobrava se slijedećim strukovnim udruženjima;

• Udruzi poslodavaca u hotelijerstvu Hrvatske (UPUHH) i
• Nacionalnoj udruzi obiteljskih malih hotela (OMH).  

Dodatni popusti omogućuju se kako slijedi;

• 5% hotelskim poduzećima kod prijave više od pet polaznika programa i svakog slijedećeg polaznika
• 20% za jednokratno plaćanje polaznicima koji troškove obrazovanja snose sami
• 15% na obročno plaćanje (maksimalno tri rate) za polaznike koji troškove obrazovanja snose sami

Napomena: po završetku prijava svi kandidati će dobiti Ugovor o obrazovanju na e-mail adresu.

* fiksni tečaj konverzije 1 kn = 7,53450 € 

Termini upisa

• Prijava na program se vrši online putem Google obrasca
• Prijave su produžene do 10. ožujka 2024.

Potrebna dokumentacija

• Preslika identifikacijske isprave (osobna iskaznica ili putovnica)
• Preslika rodnoga lista
• Preslika dokaza o završenom najvišem stupnju obrazovanja
• Dokaz o radnom iskustvu
• Preslika dokumenta kojim se dokazuje poznavanje stranog jezika (Ustanova će prilikom upisa izvršiti provjeru stranog jezika ukoliko se ne priloži ovaj dokument)

Termini izvedbe programa

Program počinje u veljači 2024. godine i traje 4 tjedna.

Nastava je organizirana kombinirano, u online i onsite okruženju, a za polaznike koji nisu u mogućnosti pratiti nastavu prema predviđenom rasporedu omogućeno je praćenje jednog dijela nastave putem individualnih konzultacija.

Detaljni program i raspored bit će poslan svakom polazniku elektroničkim putem. Individualne konzultacije za propuštena predavanja moguće su uz prethodni dogovor.

Termini provjere znanja

• bit će pravovremeno objavljeni

Mjesto izvedbe programa

• Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija

Predavači

1. Prodajne strategije i hotelski operativni sustav – izv. prof. dr. sc. Ljubica Pilepić Stifanich, dr. sc. Maja Šimunić, mr. sc. Vedran Zubović
   Sadržaj kolegija: funkcionalnosti OPERA PMS sustava u prodaji, integrirana modularna programska rješenja, interpretacija izvještaja, digitalizacija prijemnog odjela (brza prijava – fast check in, privatni – private check in, online prijava, konverzacijski agent – chat bot), cross selling, upselling, analiza tržišnih trendova, analiza turoperatora i agencija, Phobs Channel Manager, online kanali prodaje i Internet turoperatori, alati praćenja popunjenosti, ključne prodajne točke, plasman cijena, contracting plan i distribucija hotelskih kapaciteta, izrada akcijskih planova prodaje u segmentu individualne, grupne, kongresne i alotmanske prodaje, sustavi izvještavanja, budžetiranje i forecasting. 
   
2. Marketing kanali komunikacije i unapređenje odnosa s gostima – doc. dr. sc. Marina Laškarin Ažić, Nikola Špehar, dipl. oec.
   Sadržaj kolegija: online marketing kanali komunikacije,  operacionaliziranje kampanja na društvenim mrežama, Google oglašavanje, trendovi i alati u izradi web stranice, e-commerce i content marketing, offline kanali marketinga i PR. Tehnike i alati CRM-a pri upravljanju odnosima s gostima, mjerenje zadovoljstva gostiju,  loyalty programi – program vjernosti, GDPR, kategorije zaštite privatnosti gostiju
   
3. Praćenje prihoda u hotelijerstvu (Revenue Management) – prof. dr. sc. Sandra Janković
   Sadržaj kolegija: maksimiziranje prihoda u hotelsko-turističkim objektima sagledavajući sezonalnost poslovanja i potražnju kao i troškove različitih usluga, tržišnih segmenata i kanala prodaje, top line i bottom line mjere revenue managementa, benchmarking analiza, dinamično formiranje cijena u skladu s revenue managementom, instrumenti operativnog i strateškog upravljanja prihodima.
   
4. Strukovno nazivlje i komunikacija na stranom jeziku – dr. sc. Alenka Šuljić Petrc, izv. prof. dr. sc. Dolores Miškulin, Iva Barić, prof.
   Sadržaj kolegija: poslovno dopisivanje i komunikacija u formi koja se najčešće koriste u poslovnom dopisivanju u hotelijerstvu, stručno nazivlje iz područja online poslovanja prodaje i digitalizacije prijemnog odjela, poslovna komunikacija u segmentu individualne, grupne, alotmanske i kongresne prodaje.